며칠전부터 약과 쿠키가 먹고 싶어 동네 근처를 검색한 결과
동네 근처에는 없고 해서 CU편의점 이웃집 통통이를 사러 편의점행
다행히 있었고 새로나온 브라우니 약과 쿠키도 살수있었다.
이웃집 통통이 약과 쿠키 2500원
이웃집 브라우니 약과쿠키 2700원
약과쿠키는 이미 두 번 CU편의점거 먹어본 적이 있습니다.
쿠키 전문점에서는 한번
이웃집 통통이는 강남에 있는 카페입니다.
현재는 더 현대 서울, 현대 백화점 무역 센터점에서도 맛보실 수 있습니다.
이곳 캐릭터와 콜라보로 내놓은 제품이 약과 쿠키입니다.
브라우니 약과 쿠키는 120g (580 Kcal) 과자류 40.9%
약과 쿠키 115g (479 Kcal) 왕찹쌀약과 44% (찹쌀분말 4.6%) 칼로리가 후덜덜입니다.
브라우니 약과쿠키가 5g 차이가 나지만 확실히 좀 묵직합니다.
★브라우니 약과 쿠키
원료재명:과자류 [ 밀가루 밀/ 미국, 호주산] 물엿, 콩기름, 대두, [ 미국, 브라질,
파라과이등] 설탕, 코코아분말, 밀가루 [ 밀 / 미국산]
가공 버터 [프리페어드에드불펫 유지방, 야자경화유 뉴질랜드, 호주, 말레이시아등
가공유지(팜에스테르화유):말레이시아산 대두, 유크림, 정제 소금, 설탕, 준초콜릿
1, 전란액, 준초콜릿 2, 코코아분말, 팽창제제 [ 탄산수소나트륨, 신성피로인산나트륨,
전분, 제일인산칼슘, 젖산칼슘] 당류 가공품, 정제소금
★ 약과 쿠키
왕찹쌀약과[ 밀가루 밀/ 미국, 호주산] 물엿, 찹쌀 분말 국내산
콩기름, 설탕, 밀가루 (밀/미국산, 기타 설탕, 가공버터, 프리페어드에드블펫,
유지방, 야자경화유, 뉴질랜드, 호주, 말레이시아등) 가공유지(팜에스테르화유)
말레이시아산, 대두유, 유크림, 정제소금, 설탕, 전란액, 물엿, 정제수, 당류 가공품,
팽창제제[ 탄산수소나트륨, 산성피로인산나트륨, 전분, 제일인산칼슘, 젖산칼슘]
정제소금, 계핏가루
이왕이면 약과가 가운데 있는 걸 골랐으면 좋았을 텐데
두 약과과 한쪽으로 방향으로 쏠렸네요.
브라우니 약과는 약과 부분이 까맣습니다.
윤기 나게 코팅 되어 있음 더 먹음직스러웠을 텐데....
약과 쿠키와 브라우니 약과 쿠키 크기를 비교해 봤습니다.
약과 : 조청이나 꿀에 담갔다가 씁니다.
약과라는 명칭은 반죽에 꿀이 들어갔기 때문에 붙여진 명칭이며
약식, 약주등과 같은 맥락에서 쓰이고 있습니다.
크기에 따라 소약과, 대약과 등이 있으며 모나고 크게 만든 것은 모약과라 합니다.
동서양의 콜라보 누가 이런 생각을 했을까?
세 번째 먹는 약과 쿠키 예전에 먹었던 거에 비해 바삭해지고
이번에 특이했던 것은 쿠키에서 ( 예:설탕 알갱이가 뭉쳐있는 식감)
몇 번 씹으면서 갸우뚱 해지는 쿠키 식감이 저번에 와 다르다는 점
약과는 쫀쫀하기보다 말랑 쫀득한 약과 은은한 계피향과
약과랑 쿠키랑 잘 어울립니다. 다만 왜 그런지 쿠키 부분이
이상해졌다는
브라우니 약과는 약과 쿠키에 비해 확실히 들 달아요.
쿠키도 촉촉한 쿠키에 약과 부분도 달지 않아 단거 싫어하시는 분께는
브라우니 약과 쿠키 추천
약과 무늬 들어간 테두리에만 씹히는 크런치함이 있습니다.
이 부분도 약과 쿠키 쿠키에만 씹히는 식감
약과 가운데 부분은 느낄 수 없었고 테두리 모양에만 느낄수 있는
식감이더라고요. 요즘 한참 대세인 약과 쿠기 쿠키 매장이나
카페에서는 4000원에서 4000원이 넘 더라고요.
말차 맛도 나올것 같은 예감을 감히 해봅니다.
전문점 약과 쿠키맛이랑 물론 맛도 편의점이랑 확실히 틀리지만
맛이 궁금하시다면 트렌디한 약과 쿠키디저트를 놓치지 마세요.
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