오늘은 일산 칼국수를 소개해드리겠습니다.
본점은 일산 풍산역 1번 출구 쪽에 있고 풍동 애니골, 일산 밤리단길에
위치하고 있습니다. 지금은 여러 지점에서 즐기실수 있습니다.
이 날은 꾸리꾸리한게 딱 칼국수 먹기에 좋은 날이었습니다.
전 일산 칼국수집에 가면 반반을 시켜요.
닭칼국수 + 조개 칼국수 섞은 걸 좋아해요.
신혼 때 밤가시마을에 살아서 일산 칼국수 본점에서 먹은 기억이
있는데 국물이 엄청 진한 닭칼국수에 사람은 어찌나 많은지....
딸아이 임신했을 때는 화정 일산 칼국수를 여러 번 방문한 적이
지점마다 다른 게 화정점은 조개 칼국수를 많이들 시키시더라고요.
경기 파주시 동서대로 648
매일 10:00 - 20:30
☎ 0507 - 1334 - 9115
★ 메뉴
♣ 닭칼국수 10000원
♣ 조개칼국수 10000원
♣ 버섯칼국수 10000원
♣ 수제통만두 5000원
메뉴는 칼국수 전문점답게 메뉴는 다양하지는 않습니다
이 날은 닭칼국수, 조개칼국수, 수제 통만두를 주문
먼저 만두가 나오고 간장, 단무지
수제통만두라고는 하는데 사이즈는 고향만두 사이즈 정도됩니다.
만두는 열개 나오고 맛은 여태까지 먹었던 수제 만두 중 감칠맛은
약간 있습니다. 저 두 개 먹을 동안 나머지는 남편이
남편은 맛있다 하더라고요.
참고로 남편과 저는 입맛이 다릅니다.
한 음식을 평가? 할 때 너무 다르다는 걸 느끼는 하지만 이제
입맛을 존중하려고 그려려니 합니다.
저희는 이날 창가석에 앉았습니다.
창가석은 6인석 4 테이블이 있고 그 옆쪽은 6 테이블 4명이 착석
가능한 테이블이고 일산 칼국수 파주점은 음식이 맛있고
주차하기 편한 곳으로 많이들 찾아오시는 곳입니다.
입구에도 테이블이 여러 석이 있고 깔끔한 매장입니다.
이곳은 손님들이 다양하게 칼국수를 시키시더라고요.
파가 송송송 올라간 칼국수 맛있어 보입니다.
후춧가루 솔솔 뿌려 육수부터 맛을 봅니다.
아∽ 진하고 시원한 이맛
모든 칼국수 육수는 닭칼국수 베이스 육수로 사용하신다고합니다.
칼국수 면발은 육수와 한 몸이 되어 호로록호로록 맛있는 칼국수
이 날은 면발이 약간 불어서 아쉬움 ㅠㅠ
그래도 육수가 맛이 있으니깐 그리고 양도 푸짐한 칼국수에 속하니까
괜찮습니다. 다진 양념도 있으니 매콤하게 다데기 풀어 먹으며
육수 맛이 진한 맛은 없어지고 더 시원한 맛이 나더라고요.
술 많이 마신날 딱일걸 같은 육수맛
여기에 겉절이랑 같이 먹으면 맛이 끝내줍니다.
일산 칼국수는 닭도 부드러워 맛있고 다만 아쉬움점은 바지락을
큰 걸 사용하셨으면 좋겠다 싶더군요. 남편은 닭칼국수에 닭이 적다고
매우 아쉬워했습니다. 딸아이는 칼국수를 싫어하는 편이데
일산 칼국수는 잘먹습니다. 먹고 있는데 뒤 테이블에 있는
남자 꼬마 아이가 집에서는 칼국수 맛없는데 나오면 맛있다 하더라고요.ㅋㅋ
매장,화장실도 깨끗한 일산 칼국수 파주점입니다.
남녀노소 입맛을 사로잡은 일산 칼국수에서 맛있게 잘∽먹었습니다.
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